DOVE SIAMO
MONO
PER 1 PERSONA
SuperMarinizia / Burro e pomodoro
Pomodoro, alici, aglio, basilico, capperi, origano, olive, liquirizia
Crema di pomodorini affumicati, ajo blanco, crema al basilico, alici in salsa ponzu di Nino Rossi, capperi croccanti, origano, cioccolato di olive e liquirizia.
Allergeni: Glutine, pesce, tracce di latte
Paprika, carote e ‘nduja / Focaccia alla paprika
Carote, creme fraiche, passion fruit
Crema di carote e ’nduja, carote affumicate, panna acida e maracuja.
Allergeni: Glutine, latte
Gold but old / Cubo
Gambero, bieta, ricci di mare, battuto di gambero viola
Crema di bieta, emulsione di ricci, oro.
Allergeni: Glutine, molluschi, tracce di latte, uova
Cono quinto quarto / Cono semi-integrale
Quinto quarto, ricotta, salsa verde alle erbe
Ragù quinto quarto, ricotta affumicata agli agrumi, salsa verde alle erbe.
Allergeni: Glutine, latticini, sedano
’Nduja, burrata, bergamotto / Trancio al burro
Pomodoro, ’nduja, burrata, basilico, bergamotto
Pomodoro alla ’nduja, gelato di burrata, olio basilico e bergamotto.
Allergeni: Glutine, latte
Metamorfosi / Metà pizza metà pollo
Pollo, peperoni, aromi
Sfoglia alle erbe, pollo cbt, peperone riggitanu al forno.
Allergeni: Glutine, tracce di latte
GORDO / Pizzetta croccante in crusca di verna
Cotica, ricotta, alloro, sardella
Ragù di cotenna e pancia, polvere di alloro, emulsione di sardella di Crucoli, ricotta affumicata di vacca
Allergeni: Glutine, Latticini, pesce
Piccione / Sandwich all'orzo
Piccione, Cipolla di Castrovillari e Pecorino Crotonese
Petto di piccione alla piastra e la sua demi-glace, cipolla di Castrovillari stufata, pecorino crotonese a scaglie.
Allergeni: Glutine, latte
Ossobuco / Maritozzo
Ossobuco, Midollo, Peperone
Stracotto di ossobuco di vitello, maionese di midollo, polvere di zafarana.
Allergeni: Glutine, uova, tracce di latte, sedano
Mortadella / Maritozzo
Avocado, Pistacchio, Ricotta, Mortadella
Mortadella di suino nero, mousse di ricotta di capra, pistacchio e avocado, germogli di piselli.
Allergeni: Glutine, latte, frutta a guscio
BROWN / PIZZETTA ALLA NOCCIOLA
Battuto di manzo, porcini arrosto, demi-glace vegetale, spuma di nocciola e cacao amaro
Allergeni : Glutine, frutta secca, latticini
PATATE, LIMONE E CAVIALE / Pizzella patate, mais estruso e zafferano
Creme fraiche, gel di limone, patate al burro, parmigiano reggiano in cialda, Caviale "ars italica" oscietra Classic 3 gr. (2200 €/kg)
Allergeni: Glutine, semi di girasole, latte
PIZZE TONDE
TAGLIATE IN 4 SPICCHI
Margherita e Don Vincenzo
Pomodoro, mozzarella "Don Vincenzo", basilico
Polpa di pomodoro Migliarese selezione Bob, mozzarella del caseificio Mancuso, formaggio di vacca "Don Vincenzo" collina verde di Brancaleone, olio extravergine di oliva Torchia di Tiriolo.
Allergeni: Glutine, latte
Marinara +
Pomodoro, alici, foglia di cappero, aglio, olive, origano
Passata di pomodoro agrodolce, alici "superior" Fishdifferent, foglie di cappero, aglio dolce, crema al basilico, estratto di olive nere calabresi, origano.
Allergeni: Glutine, pesce, tracce di latte
Bob
Patate, porcini, mozzarella, parmigiano, lardo, rosmarino
Patate in doppia cottura vapore e burro, mozzarella, porcini, parmigiano reggiano 36 mesi, superlardo di suino nero, rosmarino.
Allergeni: Glutine, latte
Burrata e crudo del Mammut
Pomodoro, crudo, burrata
Polpa di pomodoro Migliarese selezione Bob, burrata del caseificio delizie del latte di Montepaone, prosciutto crudo del Mammut 24 mesi, basilico e olio extravergine "nonno Peppe", f.lli Rotella.
Allergeni: Glutine, latte
Caprovola e pepe
Pomodoro, caprovola, pepe
Crema di pomodoro alla brace, provola di capra silana Fattoria Guerci, pepe di Penja, olio extravergine di oliva Torchia, basilico.
Allergeni: Glutine, latte
AMATRICALABRA con Emanuele Platì
Pomodoro, guanciale, pecorino, peperoncino, datterino,cipolla
Polpa di pomodoro Migliarese “selezione Bob”, granella di guanciale grecanico Azienda agricola Biondo Caterina di Cardeto, crema di pecorino di Masseria de Tursi (KR), peperoncino candito, datterini confit, olio di cipolla rossa di Tropea bruciata, basilico.
Allergeni: Glutine, latte
Dark side of Bob
Ragù di suino nero, mozzarella, parmigiano, pomodorini, tartufo, basilico
Ragù bianco di suino nero, mozzarella, pomodorini gialli, parmigiano reggiano 36 mesi, tartufo nero uncinato.
Allergeni: Glutine, latte, sedano
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, porcini, olive
Pomodoro alla brace, mozzarella, Cotto di suino nero, ketchup di porcini, estratto di olive nere, insalata di carciofi, basilico.
Allergeni: Glutine, latte
T.v.b.
Pomodoro, 'nduja, soppressata, stracciatella, tartufo, soppressata piccante
Pomodoro alla 'nduja di Spilinga, stracciatella, polvere di terra, tartufo nero uncinato, basilico.
Allergeni: Glutine, latte, tracce frutta secca
Lode al maestro
Parmigiano, mozzarella
5 stagionature di parmigiano in forma e temperature diverse.
Allergeni: Glutine, latte
Patate e peperoni
Patate, mozzarella, peperoni, rosmarino
Patate al forno, mozzarella, peperone confit, pane croccante al rosmarino.
Allergeni: Glutine, latte
Tonno e cipolla
Pomodoro, sardella, tonno, cipolla, lardo, olive, aromi
Pomodoro alla sardella, datterini idroponici agricola Franzese, Otoro cbt, cipolla rossa di Tropea in agrodolce, lardo di suino nero, basilico, finocchietto selvatico, menta, origano, polvere di olive.
Allergeni: Glutine, pesce
Salsiccia, aranzu e cipolla
Salsiccia, mozzarella, cipolla, fondo bruno, anice nero, caciocavallo
Salsiccia di suino nero aspromontano, mozzarella, cipolla bianca al bbq, fondo bruno, anice nero silano, crema di caciocavallo affumicato.
Allergeni: Glutine, latte
PECORA “GRASSA”
Ragù di pecora / sedano / Don Vincenzo / besciamella di grasso / cenere
Ragu’ di pecora “grassa”, sedano ghiacciato, Don Vincenzo, besciamella di grasso, cenere
Allergeni: Glutine, Sedano, latte
MARGHERITA TRASPARENTE
Pomodoro / Mozzarella / Don Vincenzo / Basilico
Salsa di pomodorini chiarificata, Mozzarella del caseificio Mancuso, Don vincenzo 12 mesi, basilico, olio extravergine di oliva Torchia
Allergeni: Glutine, latticini
ORTO D'ESTATE
Bieta / fiori di zucca / aioli di mandorle / zucchine / cardamomo verde / limone nero / musulupu
-Crema di bieta, fiori di zucca, aioli di mandorle, mousse zucchine e cardamomo verde, limone nero, musulupu
Allergeni: Glutine, latticini, frutta secca
WILD "CARCIOFINI"
Mozzarella / Carciofini selvatici / Demi-glace alla liquirizia / Caciocavallo di Pecora / 'nduja bianca
Mozzarella del Caseificio Mancuso, Carciofini selvatici al burro affumicato, fondo bruno alla liquirizia, Caciocavallo di pecora, 'nduja bianca di suino nero, melissa
Allergeni: Glutine, Latticini.
PARMIGIANA IN BIANCO
Violetta / Pecorino reggino / Pomodoro chiarificato / Provola / miso / salsa verde
Melanzana violetta di Longobardi piastrata e macerata nel miso, crema di pecorino reggino, pomodoro chiarificato, provola di vacca silana, salsa verde
Allergeni: Glutine, latte, soia
PIZZE IN CADUTA
Da condivisione, tagliate in 8 spicchi: Sapevi che la pizza in caduta è un’invenzione di Bob? Fa un primo passaggio in forno a legna e poi in quello elettrico, la “caduta” della temperatura la rende una pizza sviluppata e friabile, per la sua particolarità di cottura è possibile ordinarne una ogni due persone.
Alici come prima
Alici, scarola, pesto, datterini, olive nere, bottarga, stracciatella, pesto di basilico, scarola al forno
Alici selezione premium fishdifferent, datterini confit, stracciatella, polvere di olive nere e bottarga di tonno rosso.
Allergeni: Glutine, latte, pesce
Verdure
Melanzane, zucchine, carote, baba ganush
Vellutata di melanzane affumicate, baba ganush, zucchine in agrodolce e carote croccanti.
Allergeni: Glutine, sesamo
GIALLA CON CRUDO
Seccagnu giallo / Bufala / Crudo di suino nero /
Passata di pomodoro Seccagnu giallo, Bufala cotta a 70 C, crudo di suino nero aspromontano
NEW SIDE OF BOB
Tagliata in 6 spicchi: L’abbiamo chiamata New Side of Bob, un’altra espressione del nostro impasto, leggera, sottile, friabile. Per la sua particolarità di esecuzione è possibile ordinarne una ogni due persone.
Seccagnu
Seccagnu, stracciatella "Don vincenzo", basilico
Passata di pomodoro seccagnu azienda Zinurra, stracciatella caseificio delizie del latte di Montepaone, formaggio di vacca "Don Vincenzo" collina verde di Brancaleone, basilico, Olio extravergine "torchia".
Allergeni: Glutine, latte
Formaggi
Selezione di formaggi calabresi, bergamotto
Mozzarella del caseificio Mancuso, blu di capra dell' agricola "Santanna", crema di pecorino crotonese Masseria de Tursi, pecorino reggino grattugiato di fattoria della piana, spuma di ricotta, gel di bergamotto salato.
Allergeni: Glutine, latte
FINOCCHIO, ANICE, SARDELLA
Seccagnu / Finocchio / Sardella / Anice
Pomodoro seccagnu arrosto, finocchio marinato agli agrumi, finocchio alla brace, finocchietto, emulsione di sardella di Crucoli, anice nero (aranzu)
Allergeni: Glutine, frutta secca
BLACK PEPPERONI
Pomodoro "grigio"/ salame di fegato / provola / salsa piccante / origano
Polpa di pomodoro "grigio" , salsiccia di fegato stagionata della signora Iolanda, Provola di vacca Silana Guerci e salsa agro-piccante
Allergeni: Glutine, latticini, Pesce
DOLCI
Tagliata in 6 spicchi o al trancio: La Super Soft è da anni la nostra impronta dolce, un impasto tra una pizza in pala e una brioche.
Bobino (PER 1 PERSONA)
Brioche con craquelin orzo e caffè, caramello salato, gelato al cioccolato e croccante all’eclait.
Allergeni: Glutine, latte, frutta secca, uova
Ultra-pistacchio
Cremoso al pistacchio di Bronte, gelato al pistacchio, olio extravergine e pistacchio, cialda croccante salata.
Allergeni: Glutine, latte, frutta secca, uova
COCCOLE&ANANAS
Crema al cocco, Gel di ananas, Ananas in carpione, Spuma pina colada, Polvere di limone, croccante al timo e cioccolato bianco
Allergeni: Glutine, latte, uova
RICOTTA & BERGAMOTTA 2
Mousse di ricotta e polvere di bergamotto, crumble di liquirizia, gel, coulis e sorbetto di bergamotto, menta e mandorle
Allergeni: Glutine, latte, frutta secca, uova
ULTRA NOCCIOLA
Base alla nocciola piastrata, Nocciola di cardinale fermentata, namelaka alla nocciola, caramello alla nocciola, cremoso gianduia, nocciole sabbiate, tartufo al cioccolato
Allergeni:uova,glutine,latte,frutta secca
BLACK APRICOT (Vegan)
Chantilly vaniglia, Cremoso al fondente affumicato, composta di albicocche e cubebè, caramello e croccante alle mandorle.
Allergeni: Glutine, frutta a guscio
BEVANDE
VINIIngredienti e informazioni aggiuntive da inserire...
BIRRE
Ingredienti e informazioni aggiuntive da inserire...
BIBITE ANALCOLICHE
Ingredienti e informazioni aggiuntive da inserire...
AMARI E GRAPPE
Ingredienti e informazioni aggiuntive da inserire...
DISTILLATI
Ingredienti e informazioni aggiuntive da inserire...
CAFFÈ
Ingredienti e informazioni aggiuntive da inserire...
BOLLICINE IN CALABRIA
Sp1 - Santa Venere - Metodo Classico Vsq Brut
Cirò (KR), Gaglioppo, 12, 5%
Sp1 Rose - Santa Venere - Metodo Classico Vsq
Cirò (KR), Gaglioppo, 13%
Fantasia - Casa Comerci - Calabria Igt - Ancestrale
Limbadi (VV), Greco Bianco, 12%
Non Sense - Casa Comerci - Calabria Igt - Ancestrale
Limbadi (VV), Magliocco Canino, 12%
BOLLICINE OLTRE LA CALABRIA
Lovrè - Serre - Valdobbiadene Prosecco Docg Extra Dry
Veneto, Glera, 11%
Saten Docg - Barone Pizzini
Lombardia, Chardonnay, 12%
Legras & Haas - Champagne Brut Grand Cru
Champagne, Chardonnay, 12, 5%
330 - Costadilà - Ancestrale
Veneto, Glera, 10%
BIANCHI IN CALABRIA
Cirò doc - tenuta del conte
Cirò (KR), Greco bianco, 12, 5%
Diversamente - tenuta del conte
Cirò (KR), Greco, 13%
Pecorello - Ippolito - Calabria igt
Cirò (KR), Pecorello, 13%
Mare - Cantine Benevenuto - Calabria Igp
Vibo Valentia, Malvasia e Greco bianco, 13%
Terre Di Gerace - Barone G.R. Macri - Igt Locride
Gerace (RC), Mantonico, 12%
Mantonikos - Lucá - Calabria Igt
Bianco (RC), Mantonico, 13, 5%
Mantonico - Statti - Calabria Igt
Lamezia Terme (CZ), Mantonico, 13%
Zabiq - Petrania - Calabria Igp
Platania (CZ), Zibibbo, 13%
BIANCHI OLTRE LA CALABRIA
Gewürztraminer - Terlan - Alto Adige / Sud Tirol Doc
Terlano (Trentino Alto Adige), Gewürztraminer, 14%
Tenuta Fornace - Gocce Di Luce 2017
Pavia, Timorasso, 14%
Costamolino - Argiolas - Vermentino Di Sardegna Doc
Cagliari, Vermentino, 13%
Chardonnay - Terlan - Alto Adige / Sud Tirol Doc
Terlano (Trentino Alto Adige), Chardonnay, 13%
ROSATI IN CALABRIA
Mani Contadine - Tenuta Del Conte - Cirò Doc (Kr)
Gaglioppo, 13%
Mel - Gianni Lonetti - Melissa Doc (Kr)
Gaglioppo, 13.5%
Marinetto, Sergio Arcuri - Cirò Marina (Kr)
Gaglioppo, 13.5%
Grayasusi Eti. Argento - Ceraudo - Val Di Neto Igt - Strongoli (Kr)
Gaglioppo, 13%
Celeste - Cantine Benevenuto - Rosato Igp Vibo Valentia
Calabrese 100%, 13%
ROSSI IN CALABRIA
Vigne Savuco - Serracavallo - Terre Di Cosenza Riserva Dop - Bisignano (Cs)
Magliocco, 14.5%
Blandus - Terre Di Balbia - Calabria Igt - Altomonte (Cs)
Merlot, 14%
Fervore - Terre Di Balbia - Calabria Igt - Altomonte (Cs)
Magliocco, 12.5%
Terra - Cantine Benevenuto - Rosso Igp Vibo Valentia
Magliocco, Greco Nero, 14%
Magno Megonio - Librandi - Val Di Neto Igt - Cirò (Kr)
Magliocco, 14.5%
Cirò Rosso Classico Sup. Ris. - A Vita - Cirò (Kr)
Gaglioppo, 14.5%
Più Vite - Sergio Arcuri - Cirò Classico Superiore Riserva Doc - Cirò (Kr)
Gaglioppo, 14.5%
Aris, Sergio Arcuri - Cirò Marina (Kr)
Gaglioppo, Biologico, 14%
Ripe Del Falco - Ippolito (Kr)
Gaglioppo, 15.5%
Carcare - Filippo Brancati - Igt Palizzi - Palizzi (Rc)
Nerello, 13.5%
ROSSI OLTRE LA CALABRIA
Nipozzano - Frescobaldi - Chianti Rufina Riserva Docg - Firenze - Toscana
Sangiovese, 13.5%
Pinot Nero Dell'oltrepò Pavese Doc - Conte Vistarino - Lombardia
Pinot Nero, 14%
Torre Del Falasco - Valpantena - Valpolicella Ripasso Superiore Doc - Valpolicella (Veneto)
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella,
Tenuta Fornace - Peparino - Pavia
Pinot Nero, 12.5%
Costa D'amalfi Doc - Marisa Cuomo - Campania
Piedirosso, Aglianico, 13.5%
Sfursat Carlo Negri - Nino Negri - Sforzato Di Valtellina Docg - Lombardia
Nebbiolo (Chiavennasca), 16%
Baron De Rothschild - Chateau Clarke - Aoc Listrax Mèdoc - Bordeaux (Francia)
Cabernet Sauvignon, Merlot, 14%
Sagrantino Di Montefalco Docg- Rocca Di Fabbri - Montefalco (Perugia)
Sagrantino, 15%
Schioppettino 2018 - Cantina Bressan - Friuli Venezia Giulia
Schioppettino, 13%
Montepulciano D'abruzzo 2021- Emidio Pepe - Montepulciano - Abruzzo
Montepulciano d'Abruzzo, 13.5%
Sfursat 5 Stelle - Nino Negri - Sforzato Di Valtellina Docg - Lombardia
Nebbiolo, Chiavennasca, 15.5%
Amarone Della Valpolicella Docg - Roccolo Grassi - Mezzane Di Sotto (Verona)
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Croatina, 16.5%
Turriga - Argiolas - Igt Isola Dei Nuraghi - Serdiana (Sardegna)
Cannonau, Carignano, Bovale Sardo, Malvasia Nera, 14.5%
Antinori - Il Bruciato - Toscana
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, 14%
I Sodi Di S.Niccolò - Castellare Di Castellina - Toscana Igt - Castellina In Chianti (Siena, Toscana)
Sangioveto, Malvasia Nera, 14%
Poggio Alle Mura - Banfi - Poggio Alle Mura (Montalcino, Toscana)
Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese, 13.5%
VINI DOLCI
Moscato Di Saracena - Feudo Dei Sanseverino - Saracena (Cs)Malvasia, Guarnaccia, Odoacra, Moscato, 15%
Greco Di Bianco Doc - Cerratti - Bianco (Rc)
Greco Bianco, 14% (prezzo al calice)
Mantonico - Lucà - Bianco (Rc)
Mantonico, 15% (prezzo al calice)
Tesauro - Valpantena - Recioto Della Valpolicella - Verona
Corvina, Corvinone, Rondinella, 13% (prezzo al calice)
Sauternes - Chateau Les Justices - Sauternes Aoc - Sauternes Bordeaux
Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadelle, 13% (prezzo al calice)
Ben Rye - Donna Fugata - Passito Di Pantelleria Doc - Pantelleria (Sicilia)
Zibibbo, (prezzo al calice)
Moscato D'asti Docg - Pio Cesare - Piemonte
Moscato, 5%
Brachetto D'aqui Docg - Braida - Piemonte
Brachetto, 5.5%
BIRRE ALLA SPINA
Le birre alla spina sono soggette a rotazione, chiedere al personale la disponibilità del giorno.
Lager 4, 9% 0, 30 cl - Media
Lager 4, 9% 0, 50 cl - Grande
Weisse 5, 3% 0, 33 cl - Media
Weisse 5, 3% 0, 50 cl - Grande
Ipa 4-8% 0, 30 cl - Media
Ipa 4-8% 0, 50 cl - Grande
Belgian Dubbel 6-9% 0, 30 cl - Media
Belgian Dubbel 6-9% 0, 50 cl - Grande
Tripel 8-10% 0, 30 cl - Media
Tripel 8-10% 0, 50 cl - Grande
BIRRE IN LATTINA E BOTTIGLIA
Brasserie CantillonGeuze 5%: birra a fermentazione spontanea. Blend di diverse annate, caratterizzata da note acidule, fruttate e sensazioni di cantina.
Sidro
Eranomele, melaebbasta, 4.5%
Kush - Ritual Lab - IPA
Birra chiara con profumi floreali e tropicali, dotata di un buon amaro sul finale, 6.5%
Tupamaros - Ritual Lab - Double IPA
Birra chiara fortemente luppolata, caratterizzata da sensazioni agrumate e tropicali, 8%
Gose - Ritual Lab
Birra chiara dal profilo acidulo e sapido, caratterizzata dall'utilizzo di sale e scorze di bergamotto, 4.5%
Black Belt - Ritual Lab - Stout
Birra scura con note leggere di caffè e cacao, corpo esile e secca sul finale,
Plink - Funky Drop - Keller Pils
Birra chiara, fresca e dissetante con sentori floreali ed erbacei, 4.5%
Prsdé - Funky Drop - Saison
Birra chiara dal carattere speziato e agrumato, impreziosita dall'utilizzo di scorze fresche di bergamotto, 6%
Bad Scott - Funky Drop - Scotch Ale
Birra ambrata con sentori di nocciola e caramello, 7.5%
Fuzzy di Funky Drop - 50&50 - Tripel
Birra chiara dal corpo robusto, dolce con aromi fruttati, equilibrata da un leggero amaro sul finale, 9%
Papanero - Ritual Lab - Imperial Stout
Birra scura dal corpo morbido e vellutato, con sensazioni di cioccolato e caffè che fanno sfondo a una bevuta intensa e persistente, 12.5%
Self-Examination - Ritual Lab - Barley Wine
Birra affinata per 12 mesi in botti di Bourbon e di sciroppo d'acero, con un blend finale per un risultato complesso e ben strutturato, 12.5%
Molecola zero
Clemi
Gassosa Calabrese
Acqua tonica
Ferrarelle 0, 75 lt
Acqua naturale 0, 50 lt
Acqua gasata 0, 50 lt
Acqua Panna
SANPELLEGRINO
Calabrian Campari Seltz - al Bergamotto
Campari, succo di bergamotto selezione Migliarese, gassosa Calabria, seltz. Peperoncino
Fresco, acido, amaro.
L'aperitivo perfetto in chiave calabra.
Torino Calling
Vermouth di Torino, con la nostra soda al basilico dolcificata e acidificata
Richiamo al grande classico torinese, il pre-dinner perfetto per preparare il palato alla cena
Tequirello
Tequila, Zenzerello, Campari, lime, sciroppo d'agave
Bevuta fresca, leggermente speziata e piccante, con grande carattere.
Crimson Bloom
Gin, vino bianco, Angostura, cordiale di fiori di ibisco
La mia versione del gimlet.
Il cordiale ai fiori di ibisco stempera la parte alcolica, che resta comunque importante per dar vita a un drink rotondo e potente.
Savory Creole
Rum Clarin, Cordiale di decotto peperone e rosmarino, lime
Fresco, erbaceo e sapido: un Daiquiri fuori dagli schemi
Altri Drink: Mezcal Margarita
Mezcal, triple Sec, lime o limone, tabasco
ALTRI DRINK: Gin Tonic Premium
Tanqueray Ten, The Botanist, Martin Miller, Gil, Gil torbato
Altri Drink: Bloody Mary
Vodka, succo di pomodoro Migliarese, salsa Worcestershire, tabasco, sale, pepe nero, limone, sedano
Amaro Montenegro
Amaro Silano
Unicum
Petrus
Fernet branca
Kephas
Kaciuto
Jefferson
Limoncello
Bergamotto Fantastico
Liquirizia Elixir
Frack
Roger
Pikrò
Eroico
Imperium
Grappa Berta bianca
Grappa Nardini bianca
Grappa Monpra Berta
RHUM
J Bally 7 anni
Don Papa
Diplomatico Reserva Esclusiva
WHISKEY E WHISKY
Jameson
Caol ila
Bulleit
GIN
The Botanist
Martin Miller
Tanqueray ten
Gil
Gil torbato
Beefeater
VODKA
Ciroc
Russian Standard
MEZCAL E TEQUILA
Koch
Espolon
Questa Varietà di Bourbon 100% Specialty Arabica esibisce note di frutta di bosco, ribes nero, caramello e nocciole. Questo caffè di singole origini e anche ideale servito come cappuccino.
Guatemala Finca La Pastoria Swiss Water Process Decaffeinato
Questa varietà di caffè che cresce ad altitudini fino fino a1650 metri nel Guatemala Acatenango rilascia aroma dolci e molto ben equilibrati con note di arancia, uva e cioccolato al latte. La caffeina viene rimossa con il metodo “Swiss Water Process” che garantisce nessun uso di chimici al 100% usando solo acqua.
Gjamaica Blue Mountain Wallenford - Sir John’s Peak 100% Speciality Arabica Grado 1 (19+)
Jamaica Blue Mountain é il piu conosciuto dei caffé al mondo con una reputazione eccellente. Nel Blue Mountain ci sono condizione climatiche che aiutano la produzione del caffé ad avere sapori molto floreali, cioccolato e una cremosità molto piacevole.
